夏休みの課題
私に課せられた『夏休みの課題』 。。。。。。
みなさん、なんだと思いますか？
正解は・・・・・・・・・・・
夕食当番！！ ^_^;
最近、料理するの好きなので、ぜ～んぜんOK！！なんですけど、
レパートリーがないので、メニュー考えるのが大変
夏休みに入って、お母さんは自分の仕事に俄然燃えてるので、
こういう時は、私がアシスト。。。。。長女だしねf^_^;。。
サウナのような台所に立ち、私、がんばりましたよぉ～（^0^）/
昨日は 『ゴーヤーチャンプル～』。。。。。
あっ！ じゃなくって
宮古方言でいう 『ゴーラチャンプル～』 でした！！
苦味をおさえるために、ゴーヤのワタもしっかりと取ったし、
さらに食べやすくするための隠し味に、
お砂糖も少し入れましたよv（^-^）v
なかなか、解ってるでしょ（笑）
私、タマゴは入れないほうが好きなので、
出来上がりこんな感じになりました o(^-^)o
我ながら 美味しかったですv（^-^）v
さて！！ 今日は何を。。。。。。。
。。。。。って、、、、、、、、 忘れてました
今日は、パニパニレッスンの日でした
いつもだったらレッスンお休みの日なんですけど、
実は急遽、明日（火）、琉球の風でのライブが決まったので、
レッスンとなりましたo(^-^)o
お近くのみなさん！！
よかったらパニパニライブも見に来てくださいね～
お待ちしていま～～～す（^0^）/
★みなみ★
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