これがローゼル！！
土曜日のラジオ番組内で、リスナーさんから
「ローゼルってどういうもの？」 っていうメッセージがあったので、
今日はそれをご紹介します。
私なりに調べてみましたよ
見た目は、 こんな感じです。
ローゼルの花は実は私も初めて見ました
”ふよう”っていう花に似ていませんか？
ローゼルはハイビスカスの仲間だそうです。
よく「ハイビスカスティー」って売ってますけど、あれの原料は
このローゼルみたいですよ。
ビタミンC や クエン酸 が豊富なので、
疲労回復にはもってこいだそうです。
それから 高血圧 にもいいそうですよ
ちょっと酸味があるので苦手な人もいるかもしれませんが
夏には冷やして飲むとスッキリしそう。
このジャムは お世話になっているハヤシさんに頂きました。
ヨーグルトに混ぜて食べると美味しいですよ～。
さっそく私も食べてみました。
美味しかったぁ～
そうだ！！今度はケーキの生地に入れて作ってもらおう！！
。。。。お母さんにf^_^;
★みなみ★
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